小说简介：2020年11月 嫡姐抄家后，我挣钱撩将军全文免费阅读由蒸蒸 提供。《嫡姐抄家后，我挣钱撩将军》(蒸蒸 /著)情节跌宕起伏、扣人心弦,在本站您可以免费阅读安笙的娘亲是个粗使丫头，当年与爹爹一夜春宵便有了她。娘亲深知对不...
猪杂炖煮熟透捞出，将剁碎的鸡胸肉放进汤里，吸附杂质，汤会变得清澈透亮，鲜味十足。
切好的猪杂盛在碗底，浇上一勺鲜汤，又烙上十几个酥脆的烧饼，上桌摆好。
“安笙姐姐，这汤真好喝，配上这个烧饼可太香了！”
“安笙，这汤熬做的，属实鲜香！”
以前在林府时，每次去灶房总爱看师傅们调配食材，掌控烹饪。许是我有些这方面的天赋，看着大家对我的赞赏，心中似有了主意。
没过几日，已经捉襟见肘，赚钱才是当务之急，我和嫡姐商议说自己想出摊卖猪杂汤。
嫡姐轻柔我发顶，满是疼惜：“如今也没有别的法子了，只能由你抛头露面了。姐姐信你，定能做好，只是万事开头难，怕是得让你多受累了。”
是夜，我怕扰到嫡姐和泰平，便在院子里掰着指头盘算着。
“一斤猪下水付给杀猪嫂十文钱，十斤便能熬出一锅猪杂，再配上香酥烧饼，一个烧饼算三文的利…”一番盘算下来，此事可行。
第二日，我扒出杂物间里几张缺腿的食案和杌子，让来福修整齐全。
又求着街道司在知春里租了个小摊位。
“咱们为何要选在知春里，那里都是些衣冠趋时的人去逛的地方。他们大多吃得讲究，这猪杂怕是入不得他们的眼。”
来福紧缩的声音透出紧张的情绪，他知道我把现有的家当都投进去了，生怕这一步迈错了。
“只要咱们食材新鲜，味道纯正，就不怕没有食客。他们吃多了山珍海味也会腻，换个口味有何不好。既然知春里这种吃食稀少，那一时也不必争长竞短，说不定是个好的机缘呢！”
来福听言眉梢一扬，点头如捣蒜，“嗯嗯，是这么个理！”
其实我心里也没有十分的把握，话越说得圆满，心里反而越忐忑。
春秀在绣坊讨了点手工拿回家做，我和来福则去卖猪杂汤，两边使劲，希望能安稳地过了这个冬日。
嫡姐和伯娘因为帮不上什么忙，自责的好些天没睡好。
刚入腊月，街上置办年货的人多了起来。佛花供品，杯盆杵臼，买好了东西找个地吃个暖饱，也算犒劳一年的辛苦劳作。
待了大半天，食客一个没上桌，倒是听了不少嘲讽之语。
“这猪杂汤不就是猪下水嘛！”
“你我皆是清贵雅致之人，如何食得这污浊之物！”
有些寻味而来，又踌躇半晌，生怕吃了有失身份。
来福脸上一阵红一阵白，就差点上去与他们争论了。
我让来福坐在最靠街边的食案上，盛了碗猪杂汤，塞给他一个热腾的烧饼。